嫌いな韓国料理

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昨日は人気が高い韓国料理を紹介させて頂きましたが、
今日は逆に嫌いな方が多い料理を紹介させて頂きます。意外にご存じない方もいらっしゃるのでは?!

嫌いな韓国料理

第1位 ポンテギ
    蚕のサナギの抜け殻を煮た料理で、露天で時々目にする事があるそうです。
    見た目と独特の臭いが特徴で韓国の方も好き嫌いが半分に分かれるとか。日本では蜂の子の佃煮に近い?!

第2位 スンデ
    豚の腸に豚の血や春雨などを詰めた韓国式ソーセージのような料理です。
    韓国の屋台ではよく見かける料理で、真っ黒の見た目が特徴。
    その黒さの正体は豚の血という事でグロテスクさが際だっているのかもしれません。

    しかし、実際のところは独特の香りやクセもなく意外とあっさりしている料理であるので、
    野菜等と一緒に炒めた料理には合いそうとの事。

第3位 ムッ
    どんぐり等のでんぷんを寒天のように固めた料理で味はついていません。
    食べる時醤油ベースのタレなどに絡めるそうですが、どうもはっきりしない味の料理と言われています。

第3位にはその他にも好きな料理に上げられたトッポギや焼き肉も上がるようですが、
こうしてみると日本と違った食文化と改めて感じますね。

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